長期以來，“雙(shuang)(shuang)(shuang)師(shi)型”教(jiao)師(shi)培養(yang)(yang)(yang)一直是職業(ye)(ye)教(jiao)育(yu)(yu)師(shi)資隊伍建設的重(zhong)點和難點，“雙(shuang)(shuang)(shuang)師(shi)型”教(jiao)師(shi)數量(liang)(liang)不(bu)足、水(shui)平(ping)不(bu)高極大影(ying)響了職業(ye)(ye)教(jiao)育(yu)(yu)高質量(liang)(liang)發展(zhan)。針對“雙(shuang)(shuang)(shuang)師(shi)型”教(jiao)師(shi)能力標(biao)(biao)準不(bu)清晰、培養(yang)(yang)(yang)路徑不(bu)系(xi)統、考核評價單一化等突出問題，筆者所在的青島(dao)酒(jiu)店管理職業(ye)(ye)技(ji)術學院以旅游(you)類(lei)專業(ye)(ye)為試點，圍繞專業(ye)(ye)課教(jiao)師(shi)培養(yang)(yang)(yang)，堅持“標(biao)(biao)準引(yin)領、校企協同(tong)、聚(ju)焦專業(ye)(ye)、精準培育(yu)(yu)”的培養(yang)(yang)(yang)理念，通過開(kai)發標(biao)(biao)準、完善內容、搭建平(ping)臺、創新(xin)模式、健全機(ji)制等，科學構建了“分層進階 分類(lei)發展(zhan)”培養(yang)(yang)(yang)體系(xi)，系(xi)統培育(yu)(yu)了一大批德能雙(shuang)(shuang)(shuang)優的“雙(shuang)(shuang)(shuang)師(shi)型”教(jiao)師(shi)，探索出了旅游(you)類(lei)專業(ye)(ye)“雙(shuang)(shuang)(shuang)師(shi)型”教(jiao)師(shi)培養(yang)(yang)(yang)新(xin)模式。
標準引領：開發“雙師型”教師認定標準
沒有(you)(you)標準(zhun)，就沒有(you)(you)質(zhi)量。學校(xiao)借鑒系統(tong)論(lun)和教(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)職業生命周期(qi)階段理論(lun)，結合職業院校(xiao)教(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)素(su)質(zhi)的共性要求和旅游類(lei)專業的特(te)殊(shu)要求，強化師(shi)德第一(yi)標準(zhun)，從(cong)師(shi)德修養、教(jiao)(jiao)(jiao)育教(jiao)(jiao)(jiao)學、專業實踐(jian)三(san)個(ge)維(wei)度，厘定(ding)了(le)七方面21項素(su)質(zhi)能(neng)力要素(su)，并設(she)置(zhi)相應觀測點，重點突(tu)出(chu)了(le)課程設(she)計、技術研(yan)發(fa)等(deng)通用(yong)能(neng)力，以及服(fu)務精神、文化交流等(deng)專業特(te)色能(neng)力。同(tong)時，系統(tong)開發(fa)分(fen)層(ceng)分(fen)類(lei)認(ren)定(ding)標準(zhun)，根據(ju)(ju)教(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)成長規律設(she)置(zhi)普通教(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)、骨(gu)干教(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)、大師(shi)名師(shi)3個(ge)層(ceng)級，并根據(ju)(ju)教(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)多元(yuan)發(fa)展(zhan)需求，結合高校(xiao)教(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)分(fen)類(lei)和職教(jiao)(jiao)(jiao)特(te)點，設(she)置(zhi)突(tu)出(chu)教(jiao)(jiao)(jiao)學本(ben)位的教(jiao)(jiao)(jiao)學為主型、兼顧應用(yong)研(yan)究(jiu)能(neng)力的教(jiao)(jiao)(jiao)學科研(yan)型、側重應用(yong)研(yan)究(jiu)和社(she)會服(fu)務能(neng)力的科研(yan)服(fu)務型3種類(lei)型，形成素(su)質(zhi)能(neng)力對(dui)應矩陣，明晰教(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)多元(yuan)成長路徑。
需求導向：完善“雙師型”教師培養內容
以滿足教(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)(shi)個(ge)性化(hua)發展(zhan)需求為(wei)導(dao)向，學校系統構(gou)建了專業特色鮮(xian)明的“雙師(shi)(shi)型”教(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)(shi)培養模型，一體化(hua)、分模塊設(she)計了由(you)10個(ge)課(ke)程(cheng)包組成(cheng)的培養內(nei)容體系，涵蓋了以理論學習為(wei)主(zhu)的課(ke)程(cheng)和(he)以實(shi)踐(jian)研修為(wei)主(zhu)的項目，服(fu)務教(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)(shi)進(jin)(jin)階(jie)或轉型。其中(zhong)，針對(dui)新入職教(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)(shi)定(ding)制開(kai)發基(ji)礎綜(zong)合課(ke)程(cheng)包，設(she)計以提升(sheng)教(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)(shi)崗位勝任基(ji)本(ben)能(neng)力為(wei)主(zhu)的項目，配(pei)備業務導(dao)師(shi)(shi)，開(kai)展(zhan)為(wei)期一年的基(ji)本(ben)能(neng)力達標工(gong)程(cheng)，教(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)(shi)通(tong)過(guo)考核后自主(zhu)選(xuan)類(lei)。依據素質(zhi)能(neng)力對(dui)應矩(ju)陣，根據類(lei)型由(you)低(di)到高分層(ceng)級(ji)開(kai)發9個(ge)進(jin)(jin)階(jie)課(ke)程(cheng)包，實(shi)施(shi)普(pu)通(tong)教(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)(shi)成(cheng)長工(gong)程(cheng)，助力教(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)(shi)夯實(shi)育人根基(ji)；實(shi)施(shi)骨干教(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)(shi)培育工(gong)程(cheng)，培育課(ke)程(cheng)團隊帶頭人；實(shi)施(shi)大師(shi)(shi)名師(shi)(shi)造就(jiu)工(gong)程(cheng)，培養專業團隊引領者。
校企協同：搭建“雙師型”教師培養平臺
好平臺(tai)是“雙師(shi)型”教(jiao)(jiao)師(shi)的“孵化(hua)(hua)器”。學校全面深化(hua)(hua)校企合作，與華住(zhu)等(deng)頭(tou)部企業協同，共建(jian)校內生(sheng)產實訓(xun)中心，依托科(ke)技(ji)(ji)部眾創(chuang)(chuang)空間(jian)項目(mu)“筑巢引鳳”，孵化(hua)(hua)“如家”校園酒店(dian)等(deng)運營實體，搭(da)建(jian)教(jiao)(jiao)師(shi)教(jiao)(jiao)學實踐輪(lun)崗平臺(tai)；依托全國研(yan)(yan)學旅行職教(jiao)(jiao)集團、山東省現(xian)代酒店(dian)業職教(jiao)(jiao)集團等(deng)“借船出(chu)海”，建(jian)立(li)(li)企業研(yan)(yan)修中心，打造(zao)教(jiao)(jiao)師(shi)崗位實戰平臺(tai)；依托省級名師(shi)工(gong)作室、技(ji)(ji)藝技(ji)(ji)能傳承創(chuang)(chuang)新平臺(tai)等(deng)，組建(jian)旅游研(yan)(yan)究中心，打造(zao)應用技(ji)(ji)術(shu)服務平臺(tai)。同時，設(she)立(li)(li)教(jiao)(jiao)師(shi)發展(zhan)中心，組織師(shi)德考核、課程培(pei)訓(xun)等(deng)工(gong)作，統籌各(ge)平臺(tai)聯動式支(zhi)撐(cheng)教(jiao)(jiao)師(shi)培(pei)養。通過搭(da)建(jian)協同培(pei)養平臺(tai)，構建(jian)“理論—實踐—創(chuang)(chuang)新”梯度循環系統，實現(xian)“產、學、研(yan)(yan)、訓(xun)”一(yi)體化(hua)(hua)。
項目驅動：創新“雙師型”教師培養模式
學(xue)校與洲際集團等共(gong)建(jian)(jian)國內首個(ge)旅游類(lei)教師(shi)(shi)(shi)企(qi)業(ye)(ye)實(shi)踐流(liu)動(dong)(dong)站(zhan)，校企(qi)共(gong)同(tong)(tong)選聘名(ming)(ming)師(shi)(shi)(shi)大(da)師(shi)(shi)(shi)，共(gong)同(tong)(tong)開發(fa)(fa)實(shi)戰項(xiang)目，共(gong)同(tong)(tong)搭建(jian)(jian)高端平臺，共(gong)同(tong)(tong)實(shi)施(shi)考(kao)核(he)評價，支持教師(shi)(shi)(shi)依據所在(zai)層級和(he)所選類(lei)別分批進站(zhan)，駐(zhu)站(zhan)流(liu)動(dong)(dong)培(pei)(pei)(pei)養(yang)。組建(jian)(jian)“學(xue)校名(ming)(ming)師(shi)(shi)(shi)+企(qi)業(ye)(ye)導師(shi)(shi)(shi)+行業(ye)(ye)大(da)師(shi)(shi)(shi)”導師(shi)(shi)(shi)團隊，大(da)師(shi)(shi)(shi)引(yin)領，發(fa)(fa)揮“傳幫帶”優勢。根據教師(shi)(shi)(shi)發(fa)(fa)展需求，依托(tuo)一體化課程(cheng)包，量身設計、引(yin)入不同(tong)(tong)實(shi)戰項(xiang)目，為每(mei)位(wei)教師(shi)(shi)(shi)定(ding)制培(pei)(pei)(pei)養(yang)路(lu)徑(jing)，服務教師(shi)(shi)(shi)多元(yuan)成長。實(shi)施(shi)教師(shi)(shi)(shi)發(fa)(fa)展學(xue)分制，引(yin)導教師(shi)(shi)(shi)根據個(ge)人(ren)發(fa)(fa)展規(gui)劃，制定(ding)駐(zhu)站(zhan)學(xue)習計劃，接(jie)受相應(ying)大(da)師(shi)(shi)(shi)團隊指導，依托(tuo)聯(lian)動(dong)(dong)培(pei)(pei)(pei)養(yang)平臺，必修(xiu)、選修(xiu)不同(tong)(tong)課程(cheng)和(he)項(xiang)目，獲取流(liu)動(dong)(dong)培(pei)(pei)(pei)養(yang)學(xue)分，形(xing)成發(fa)(fa)展成績單，計入個(ge)人(ren)成長檔案(an)。教師(shi)(shi)(shi)修(xiu)滿學(xue)分后出站(zhan)，申請相應(ying)“雙師(shi)(shi)(shi)型”教師(shi)(shi)(shi)認定(ding)。
機制保障：構建“雙師型”教師考評機制
依托教(jiao)師(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)大(da)數(shu)據(ju)中心，學校綜合教(jiao)師(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)教(jiao)學、研究、服務(wu)(wu)等數(shu)據(ju)，形成(cheng)教(jiao)師(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)個體成(cheng)長(chang)精準(zhun)畫像，服務(wu)(wu)教(jiao)師(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)對照標(biao)準(zhun)開(kai)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)自我診改，增(zeng)強教(jiao)師(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)成(cheng)長(chang)獲(huo)得感。明確不(bu)同(tong)層級(ji)、不(bu)同(tong)類型“雙(shuang)師(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)型”教(jiao)師(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)教(jiao)學、科研和社會服務(wu)(wu)等的業績(ji)范疇(chou)與權重，實施以(yi)(yi)學生(sheng)、教(jiao)師(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)、督導、行政、企業等為(wei)主體的多元評價，以(yi)(yi)年(nian)度為(wei)周(zhou)期開(kai)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)績(ji)效評價。組建(jian)多元化專家評議認定委(wei)員會，明確破格條件，以(yi)(yi)三年(nian)為(wei)周(zhou)期，開(kai)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)“雙(shuang)師(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)型”教(jiao)師(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)認定或復(fu)核。認定結(jie)果(guo)作為(wei)績(ji)效工資分(fen)配、職稱(cheng)評聘(pin)和評優推先的重要參考，有效激(ji)發(fa)教(jiao)師(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)內生(sheng)動力(li)。
（作者系西北師范(fan)大學教(jiao)育科學學院(yuan)在讀博士(shi)、青島酒店管理(li)職(zhi)業技術(shu)學院(yuan)教(jiao)務處處長）
來源：中(zhong)國教育報。
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